植物果実におけるポリガラクチュロナ-ゼ遺伝子の系統分化
業績名
植物果実におけるポリガラクチュロナ-ゼ遺伝子の系統分化
年度
2000
研究機関名
中国農業試験場
発表者所属
発表者
研技情報科・法隆大輔
育工研・池田達哉
品質特性研・楠本憲一
発表論文(都道府県機関)
課題
イチゴ収穫後の軟化機構に関する基礎的研究(75)
カテゴリ
育種
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