野菜のフラボノイド化合物含量に及ぼす紫外線の影響

業績名	野菜のフラボノイド化合物含量に及ぼす紫外線の影響
年度	2000
研究機関名	野菜・茶業試験場
発表者所属
発表者	品質解析研・東尾久雄一法師克成伊藤秀和東敬子
発表論文(都道府県機関)
課題	野菜のフラボノイド化合物含量に及ぼす紫外線の影響
カテゴリ	茶