
1 奥能登の地域資源・特産品目の栽培技術確立 、1)地域の特性を活かした野菜・山菜類の栽培体系の確立 、(1) 山菜の簡易促成栽培法の開発 、2) ポリべたがけ栽培における早期出荷法の実証
摘要 目的:能登から出荷される山菜は山採りが中心のため、出荷最盛期には価格が下落している。一方、露地栽培にポリトンネル等で被覆することで早期出荷が可能となるが、その効果は明らかでない。そこで、露地栽...

1 奥能登の地域資源・特産品目の栽培技術確立 1)地域の特性を活かした野菜・山菜類の栽培体系の確立 (1) 山菜の簡易促成栽培法の開発 (1) 露地トンネルにおける霜害防止法の確立
摘要 目的:能登から出荷される山菜は山採りが中心のため、出荷盛期には価格が下落している。一方、露地栽培にポリトンネルを用いることで早期出荷が可能となるが、霜害の助長が懸念される。そこで、露地トンネル...