作物[花き・花木・観葉植物] and [なす or デンマークカクタス]
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季節農業雇用に関する国際比較(269)
摘要 茨城県の花卉経営の農作業日誌を分析した。当経営はデンマークカクタスが主品目、年間売上3億円、常雇・臨時合わせて約30名を雇用している。経営組織は職務に応じて、経営主・場長・一般職員の3段階の階...
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