作物[野菜] and [キャベツ or レタス or 長期保存・貯蔵]
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自然冷熱変換利用による省エネルギー貯蔵・予冷技術の開発（３１２）
摘要 アイスポンドによる貯蔵庫冷房システムを開発し，ばれいしょ等の長期貯蔵および野菜の予冷に利用した場合の冷房性能，庫内環境，貯蔵・予冷物の品質を明らかにし，省エネ効果を評価した。冷房はアイスポンド...
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