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72　特産ヤマノイモの高品質生産と環境負荷軽減技術確立　（1）施肥改善による高粘性ヤマノイモ生産技術確立　(i)畜産堆肥並びに有機質肥料を利用した栽培技術

摘要 目的：生産現場においては、有機質肥料は生育後半に窒素の肥効が現れるため新イモの形状が乱れることが一般に言われているが、明確なデータは少ない。そこで畜産堆肥や有機質肥料の施用が、ヤマノイモの生育...

各種堆肥の製造・利用システムの解析・評価

摘要 i)堆肥生産プラントを利用して酪農経営からの家畜排泄物の利用に取り組んでいる地域（茨城県大子町）を対象に、酪農家の所得、家畜排泄物の処理費用負担額、生産プラントの経営収支について線形計画法を用い...

円高等の経済環境の変化が食料供給システムに及ぼす影響の解析（６）

摘要 産業関連分析の１手法である「均衡価格モデル」を応用して国内物価の変動を為替要因、海外要因、その他の要因（国内需給など）の３つ要因に寄与度分解し、円相場や海外市況の変動が国内の食料品価格形成に及...

急傾斜草地における環境保全型肥料開発のための基礎的研究－成形複合肥料の飛散ならびに肥効特性の解明－

摘要 急傾斜草地では、人力による維持管理作業が行われているが、労働力不足や高齢化のために十分な施肥管理が行えなくなり、荒廃化と土壌流亡が発生している。また急傾斜地における施肥は細粒の化学肥料を一度に...