生産技術[栽培技術] and [レタス or 栽培技術 or 水耕栽培]
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葉菜類の内部品質実態調査
摘要 目的:消費者の健康への関心が高まっている昨今、量販店等では独自に作物体の硝酸イオン濃度や糖度を測定して差別化する取り組みが始まっている。これまでホウレンソウについては、有機物施用、遮光、跡地土...
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