研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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ＤＮＡマーカーを活用した”もちもち米”開発とこだわり米の食味の多面的評価
摘要 主穀作農家は、国内外の競争に対応するため一層の大規模化を進めていく必要があり、作期の拡大による収穫作業分散が不可欠である。そこで、速やかに登熟が低温になる極晩生種でも食味が低下しない新たな低ア...
- 研究期間
- 完H27～R1
- カテゴリ
- 大規模化 DNAマーカー 品種 良食味
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ＤＮＡマーカーを活用した”もちもち米”開発とこだわり米の味の見える化、
摘要 主穀作農家は、国内外の競争に対応するため一層の大規模化を進めていく必要があり、作期の拡大による収穫作業分散が不可欠である。そこで、速やかに登熟が低温になる極晩生種でも食味が低下しない新たな低ア...
- 研究期間
- 新H27～H31
- カテゴリ
- 栽培技術 大規模化 DNAマーカー 品種 良食味
