研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 目的：機能性成分を含む未利用資源を有効に活用して、機能性に富んだ鶏肉・鶏卵を開発するとともに産卵や免疫増強効果等について検討する。、成果：未利用資源としてホップ抽出物残渣を産卵鶏に給与すると、...
- 研究期間
- 完H16～19
- カテゴリ
- 機能性 機能性成分 鶏 ホップ 未利用資源
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摘要 目的：機能性成分を含む未利用資源を有効に活用して、機能性に富んだ鶏肉・鶏卵を開発するとともに、産卵や免疫増強効果等について検討する。成果：ビール製造に用いられるホップ残渣を採卵鶏に給与すると、...
- 研究期間
- 継H16～19
- カテゴリ
- 機能性 機能性成分 鶏 ホップ 未利用資源
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