省力化・効率化・経営[経営管理] and [ふきのとう]
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『山菜王国山形』緊急産地支援技術の開発
摘要 短波長紫外線ランプを用いたたらのめ促成時の腐敗防止技術を開発し、特許を出願している。効率的な穂木養成法の開発に取り組んでいる。また、うるいの効率的株養成法を開発するとともに早期出荷技術の開発に...
山菜等有望特産作物の生育特性解明と生産システムの確立
摘要 中山間地域においては多種多様な山菜類が自生しているが未利用のものが多い。これらを利活用して特徴のある特産作物を開発することは中山間地域の活性化対策上有効である。当センターではウルイ、オオクログ...
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