摘要 牛肉の輸入自由化以降、わが国の肉牛生産は高品質牛肉生産への関心が高くなっているとともに、肥育部門においては生産コスト低減のための規模拡大が急速に進展しつつあることから、最近の肥育経営における肥...
肉用繁殖牛のための超低コスト草種・品種の選定と最適放牧利用法の開発
摘要 農産物の輸入自由化の進展や地力向上への関心の高まり等から、北海道の畑作地帯では、農業収入の分散化と堆肥生産を目的とて、畑作物に肉牛生産を加えた経営形態が増加している。しかし、肉牛飼養のための新...
積雪寒冷地水田受託営農におけるコストダウン限界の解明(112)
摘要 経営規模が10haを超える稲作集団(新潟県)の米生産費データを整理し、短期的費用曲線の推定により、規模拡大に伴うコスト削減効果を明らかにした。品種のコシヒカリへの集中、移植・中型機械化体系の下...
水田作経営における圃場の経営的評価と規模拡大方式の解明(111)
摘要 従来、土地純収益は、各圃場の作物・品種別単収実績と、圃場ごとに按分した投下費用に基づいて求めてきた。しかし、作物や品種の配置は経営構造に規定され、圃場条件が同一であっても収益性の低い作物や品種...