研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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効率的生産体系による大規模イチゴ作経営モデルの策定 (1)大規模イチゴ作経営における技術・経営構造の解明
摘要 県下の既存の大規模イチゴ作経営を対象に、効率化や省力化に関する技術的特徴や作業体系、出荷・販売対応などの経営実態を調査した。大規模イチゴ作経営を雇用労働型と家族労働型に区分し調査を行った結果...
- 研究期間
- 継H17～18
- カテゴリ
- いちご 経営管理 経営モデル 軽労化 出荷調整 省力化 大規模経営
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効率的生産体系による大規模イチゴ作経営モデルの策定 (2)大規模イチゴ作経営確立のための改善策と支援方策
摘要 雇用労働型大規模経営における経営主と雇用者間での作業分担の状況や重作業への対応を調査した。雇用労働型大規模経営では、定植や収穫作業を除く本ぽ作業において、重作業や判断が必要な管理的作業を経営...
- 研究期間
- 継H17～19
- カテゴリ
- いちご 経営管理 経営モデル 軽労化 栽培技術 大規模経営
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効率的生産体系による大規模イチゴ作経営モデルの策定 (3)雇用労働を基幹とした大規模イチゴ作経営モデルの策定
摘要 イチゴ生産においては、高設栽培を中心に作業の省力・軽労化が図られている。しかし、高設栽培は労働軽減効果は高いものの、収量確保などの栽培技術が現在確立中であり普及が一部面積にとどまっている。規...
- 研究期間
- 新H18～19
- カテゴリ
- 育苗 いちご 規模拡大 経営管理 経営モデル 軽労化 栽培技術 大規模経営
