各種堆肥の品質評価技術開発と家畜ふん堆肥の地域循環利用システムの解明
摘要 i)地域有用農産物を対象とする家畜ふん堆肥の肥料効果と堆肥品質評価基準を策定し、研究成果集「家畜ふん堆肥(生ごみ堆肥)の品質・成分の簡易評価と利用」を刊行した。ii)堆肥センターを核とした家畜排せ...
摘要 家畜排泄物は有機質肥料あるいは土壌改良材として利用できる重要な農業資源であるが、必ずしも有効な利用がなされていない。堆肥の品質、とくに腐熟度の評価法及び評価基準が確立していないことがその原因の...
摘要 食生活の多様化に伴い、従来にも増して安全かつ高品質で付加価値の高い食品が求められている。野菜においては最近とくに安全性、健全性が問われ、有機栽培野菜への関心が高まってきている。しかし、有機物施...