摘要 目的:放牧適性が高く、粗飼料利用性に優れた無角和種の育成・肥育期間中に放牧を取り入れ、機能性成分を多く含む放牧牛肉の生産技術を確立する。、成果:放牧肥育は、舎飼肥育に比べ発育は劣るが、肉の粗脂...
摘要 目的:放牧適性が高く、粗飼料利用性に優れた無角和種の育成・肥育期間中に放牧を取り入れ、機能性成分を多く含む放牧牛肉の生産技術を確立する。、成果:放牧肥育は、舎飼肥育に比べ発育は劣るが、肉の粗脂...
摘要 目的:放牧適性が高く、粗飼料利用性に優れた無角和種の育成・肥育期間中に放牧を取り入れ、機能性成分を多く含む放牧牛肉の生産技術を確立する。 、成果:放牧肥育は、舎飼肥育に比べ発育は劣るが、肉の粗...
摘要 目的:放牧適性が高く、粗飼料利用性に優れた無角和種の育成・肥育期間中に放牧を取り入れ、機能性成分を多く含む放牧牛肉の生産技術を確立する。 、成果:無角和種、黒毛和種とも15か月齢時点の通算DGは...
摘要 放牧適性が高く、粗飼料利用性に優れた無角和種の育成・肥育期間中に放牧を取り入れ、機能性成分を多く含む放牧牛肉の生産技術を確立する。