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特産野菜の品種育成

摘要 （ニガウリ）目的：輸送性に優れる品種の育成 、（トウガン）目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。 、（ヘチマ）目的：施設栽培用品種の育成 、　

特産野菜の品種育成

摘要 （ニガウリ）目的：輸送性に優れる品種の育成 （トウガン）目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。 （ヘチマ）目的：施設栽培用品種の育成　

特産野菜の品種育成

摘要 ニガウリ、目的：輸送性に優れる品種の育成、成果：普通栽培露地用「島風」、普通栽培ハウス用「夏盛」、トウガン、目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。、ヘチマ、目的：施設栽培用品種の育成　

トウガンの腐敗果の発生条件の解明、とその対策、１）輸送中の箱内の温湿度条件の、　実態調査

摘要 目的：出荷後に腐敗果が発生し、問題となっている。その対策として腐敗果実の発生要因の解明やその防止方法について検討する。、成果：輸送中の温湿度条件について調査したところ、温度においてはとくに問題...

特産野菜の品種育成

摘要 ニガウリ、目的：輸送性に優れる品種の育成、成果：普通栽培露地用「島風」、普通栽培ハウス用「夏盛」、トウガン、目的：3.3kg玉で果肉が硬く、濃緑な品種の育成。、ヘチマ、目的：施設栽培用品種の育成　

トウガン果実腐敗の発生防止対策

摘要 沖縄県のトウガンは平成11年の出荷量が968ｔであったが、平成16年には3040ｔと生産量、販売額ともに増加しており、県内の野菜主力品目として注目されつつある。その一方で、出荷後の貯蔵・輸送過程で原因不...

トウガン果実腐敗の発生防止対策

摘要 沖縄県のトウガンは平成11年の出荷量が968ｔであったが、平成16年には3040ｔと生産量、販売額ともに増加しており、県内の野菜主力品目として注目されつつある。その一方で、出荷後の貯蔵・輸送過程で原因不...