耐病性品種の開発と緑肥輪作等を活用した環境保全型コンニャク低コスト生産体系の確立 、
摘要 目的:根腐病等耐性品種の育成等を行い、これに緑肥輪作や越冬栽培等の栽培技術と組み合わせた低コスト技術体系を構築する。 、成果:耐病性系統の「群系77号」「群系79号」は、1年生では「あかぎおおだま」...
摘要 (1)乾燥ナマコの新興市場である中国東北部、流通拠点として機能する香港・広州の主要二地域でのナマコ製品の市場性と利用者商品評価、流通行程を明らかにした。乾燥ナマコ利用上の品質基準を数値的に明ら...