飼料イネの高位調製貯蔵技術及び肥育牛を対象とした調製給与技術の開発 (2)肥育牛を対象とした脱カロテン型収穫調製技術 

課題名 飼料イネの高位調製貯蔵技術及び肥育牛を対象とした調製給与技術の開発 (2)肥育牛を対象とした脱カロテン型収穫調製技術 
研究機関名 山形県農業研究研修センター畜産研究部
研究分担 草地環境科 
研究期間 完H15~16
年度 2004
摘要 目的:飼料イネの利用は乳用牛と繁殖牛に限られ、肥育牛の利用では脱カロテンが課題となる。その手法としての立毛乾燥(遅延乾燥)、天日予乾の効果を検討した。 成果:立毛乾燥、天日予乾によるβカロテン含有量削減が認められた。 
研究対象 牧草
戦略 畜産
専門 飼養管理
部門 草地・飼料作
カテゴリ 乾燥 飼育技術 繁殖性改善 保存・貯蔵

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