新しい機能を有する食品素材－αリノレン酸を高濃度に含有する機能性食品としての豚肉の生産

• 課題番号: 1991025649
• 研究機関名: 九州農業試験場（九農試）
• 研究分担: 畜産・肉畜生産研
• 研究期間: 新Ｈ０３～Ｈ０５
• 年度: 1991
• カテゴリ: 飼育技術 機能性食品 豚