カンショの飼料化に関する研究（１５２）

• 課題番号: 133
• 研究機関名: 九州農業試験場
• 研究分担: 畜産・（上席）; 畜産・栄養飼料研; 畜産・環境生理研; 畜産・肉畜生産研
• 研究期間: 完１０～１２
• 年度: 2000
• 摘要: 豚の肥育試験では、発育成績と屠体成績、いずれにも対照区、カンショ区の間に統計的な有意差はなく、ロースを用いた官能評価試験の結果にも、両区の間に差は認められなかった。以上の結果から、乾燥カンショを60％程度まで肥育豚用飼料に配合した場合でも、大豆粕の配合割合を３％程度高めて、蛋白質（アミノ酸）要求量を満たすことによって、トウモロコシ＋大豆粕飼料と同等の発育成績、屠体成績を得られることが示された。泌乳牛にカンショ配合飼料を給与した場合、市販の飼料と比較しても乳量、乳成分等に違いは認められなかった。肥育牛へのカンショ飼料給与の場合、粗飼料採食量が多く、良好な増体を示した。
• カテゴリ: かんしょ 乾燥 飼料作物 大豆粕 低コスト とうもろこし 乳牛 評価法 豚