研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
3件
-
-
要約 カキ「蓮台寺」葉のアストラガリン含量は７から11月の間では大きな差はない。また、通風乾燥葉粉末を加熱してもアストラガリン含量は減少しない。 キーワード カキ、葉、アストラガリン、フラボノイド 背景...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- 病害虫 かき 加工 乾燥 小麦 農薬
-
-
要約 カキ「西条」は渋カキであるため、脱渋しても加工段階での加熱処理で復渋し、菓子加工品等への利用は困難であるが、脱渋カキペーストに対し、タンパク質素材を３％以上混合すると復渋は防止できる。 キーワ...
- 研究期間
- 2003～2004
- カテゴリ
- かき 加工 乾燥 小麦 生産拡大 大豆 品質保持
-
-
要約 農薬の生態系への影響を推測する試験生物種として, 日本の川や用水路に生息する川虫の一種, コガタシマトビケラを利用するため, その飼育条件を検討することにより, 室内人工飼育が可能となる。 背景・ねら...
- 研究期間
- 2003～2007
- カテゴリ
- 病害虫 かき 小麦 農薬
