作物[果樹（その他）] and [くり or パイナップル]
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バイオマスの糖化に利用できる新規なキシラン分解酵素複合体
要約 通性嫌気性細菌Paenibacillus curdlanolyticus B-6は、強力なキシラン分解活性を有する新規の酵素複合体(約1,450kDa)を生成する。この複合体は、骨格蛋白質（280kDa, 260kDa）及び4種類のキシラナー...
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