研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果 2件
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モンゴルの伝統的乳製品より分離されたブタ胃ムチンへの付着性を有する乳酸菌
要約 モンゴル国の牧民家庭で作られた乳製品由来の乳酸菌Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus 6-8、8-1とLactococcus lactis subsp. cremoris 7-1は試験管レベルで...
- 研究期間
- 2012～2015
- カテゴリ
- 遺伝資源 馬 機能性 羊 豚
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めん物性に関与するグルテニン蛋白質遺伝子Glu-D1fアジアにおける地理的分布と日本への小麦伝播経路
要約 〔良いめん物性に関与するグルテニン蛋白質遺伝子Glu-D1fのアジア地域における地理的分布から、日本への伝播経路は、a...
- 研究期間
- 2002～2004
- カテゴリ
- 育種 遺伝資源 小麦 羊 品種
