研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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香川県産飼料用オリーブ葉のポリフェノール含量に及ぼす保存方法の影響
要約 剪定したオリーブ葉のポリフェノール（PP）含量の品種間での違いと、剪定後のオリーブ葉のPP含量に及ぼす保存方法の影響を調べた。その結果、品種間...
- 研究期間
- 2011～2013
- カテゴリ
- 馬 オリーブ 加工 乾燥 出荷調整 飼料用作物 品種
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要約 水揚げが悪く切り枝としてほとんど流通していないオリーブについて、界面活性剤を用いて前処理を行うことによって、吸水量が増加し切り枝重の減少が緩やかになる。また、着果切り枝においては果実の萎ちょう...
- 研究期間
- 2002～2006
- カテゴリ
- オリーブ 品種
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要約 オリーブ果実抽出物に12-リポキシゲナーゼ及び5-リポキシゲナーゼの強い阻害活性を見いだし、活性成分の一つを精製し3,4-ジヒドロキシフェニルエタノールと同定した。 キーワード オリーブ、12-リポキシゲナ...
- 研究期間
- 1993～1995
- カテゴリ
- オリーブ 品種
