研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
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橙色を帯びた干しいもが加工できるサツマイモ新品種「ほしあかね」
要約 「ほしあかね」はカロテンを含み、干しいもが淡橙色で透明感のある美しい仕上がりとなる。既存品種「ヒタチレッド」に比べ、いもの裂開が少なく形状が整っているため、加工作業が容易である。干しいもは、シ...
- 研究期間
- 2011～2019
- カテゴリ
- 病害虫 加工 かんしょ 新品種 多収性 立枯病 抵抗性 土壌消毒 品種 防除 良食味
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橙色のチップ加工等に適したカロテン含有サツマイモ新品種「あかねみのり」
要約 「あかねみのり」は、カロテンを含むため、サツマイモ加工品の原料に使うと、品質が優れ、橙色の良好な仕上がりとなる。いもの形状が整っているため加工しやすく、既存の加工用品種「ベニハヤト」等に比べて...
- 研究期間
- 2010～2019
- カテゴリ
- 加工 加工適性 かんしょ 新品種 多収性 立枯病 抵抗性 土壌消毒 品種 防除 良食味
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収量性が高く品質の良い蒸切干加工用カンショ新品種「ほしこがね」
要約 カンショ「ほしこがね」は、「シロタ」障害の発生がほぼみられず、蒸切干の外観・食味が良好な蒸切干加工用品種で、多収性品種「タマユタカ」に近い収量性を有する。 キーワード サツマイモ、加工用、蒸切干...
- 研究期間
- 2003～2011
- カテゴリ
- 病害虫 加工 かんしょ 出荷調整 新品種 多収性 立枯病 抵抗性 土壌消毒 品種 防除 良食味
