測定・分析技術[分析・データ管理技術] and [機能性 or 分析技術]
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2次元フーリエ変換赤外分光を用いたフィブロイン蛋白質のダイナミクス解析法
要約 時間分解型フーリエ変換赤外分光装置で構造蛋白質分子のダイナミクスを解析する装置を考案し、外部応力に対するフィブロイン蛋白質のダイナミクスについて解析を行った。 背景・ねらい 構造蛋白質はしなやか...
要約 近赤外分光法を用いて、フィブロイン蛋白質の構造変化を明らかにし、ヘリックス構造やシート構造を近赤外分光法によって明瞭に解析できることを確認した。 背景・ねらい 近年、カイコの生産するフィブロイン...