測定・分析技術[評価技術] and [てん茶]
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てん茶用自然仕立て茶樹新芽の遮光下における葉厚特性
要約 遮光下における自然仕立て茶樹新芽の葉厚は、第1葉から第3葉までの同一葉位では着芽位や枝条の生育程度などによる差は小さく、ほぼ同程度の葉厚になる。また、第3葉の荒茶品質に及ぼす影響が大きいため、葉...
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