研究成果情報（AGROPEDIA）の検索結果
3件
-
-
赤肉で油加工適性を有する暖地向けばれいしょ新品種候補系統「西海31号」
要約 ばれいしょ「西海31号」は赤肉でアントシアニンを含み、でん粉価が高くポテトチップなどの油加工適性を持つ暖地二期作栽培向けの系統である。 キーワード ジャガイモ、アントシアニン、油加工適性、暖地二期...
- 研究期間
- 1999～2005
- カテゴリ
- 病害虫 青枯れ病 加工 加工適性 機能性 需要拡大 新品種 抵抗性 春作 ばれいしょ 品種 防除
-
-
スイゼンジナの収量、ミネラルおよび機能性成分の生育時期別特徴
要約 スイゼンジナの収量は秋冬栽培が冬春栽培に比較して高い。ミネラル成分はホウレンソウ、シュンギクに比較して、カルシウムおよびマグネシウム含量が高いが、後者は生育時期による変動が大きい。機能性成分は...
- 研究期間
- 2003～2005
- カテゴリ
- 肥料 きく 機能性成分 出荷調整 しゅんぎく 施肥 春作 ほうれんそう
-
-
赤肉で加工適性を有する暖地向けばれいしょ新品種「西海31号」
要約 ばれいしょ「西海31号」はアントシアニン色素を含有しいもの肉色は赤色である。ポテトチップなどの油加工適性があり、でん粉価が暖地にしては高く、暖地二期作栽培に適する品種である。 キーワード ジャガイ...
- 研究期間
- 1999～2005
- カテゴリ
- 病害虫 加工 加工適性 機能性 需要拡大 新品種 抵抗性 春作 ばれいしょ 品種 防除
