加工・保存技術[輸送技術] and [評価法 or 輸出 or 輸送]
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バラ切り花の輸送に適した給水資材の開発
要約 0.2%ゲランガムと標準濃度のMS無機塩を用いて調製したゲルはバラ切り花用の給水資材として優れている。ゲランガムゲルの性能を評価するには、ゲルを遠心ろ過ユニットで遠心し、遊離した水量を測定する方法が...
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