| タイトル | 水稲品種「ココノエモチ」の奨励品種採用(予定) |
|---|---|
| 担当機関 | 奈良県農業技術センター |
| 研究期間 | 1985~2000 |
| 研究担当者 |
西尾和明 山本卓司 杉山高世 野村貴浩 土井正彦 |
| 発行年度 | 2002 |
| 要約 | 「ココノエモチ」は成熟期が早生の早で「タカサゴモチ」に比べ、耐倒伏性が強く、耐穂発芽性が難で、品質が優れる。そこで、「タカサゴモチ」に替えて、山間地帯向き糯品種として奨励品種に採用する。 |
| キーワード | 水稲、山間地帯、ココノエモチ、良質、奨励品種 |
| 背景・ねらい | 奈良県の糯の奨励品種は平坦地帯向きの「旭糯」と山間地帯向きの「タカサゴモチ」である。「タカサゴモチ」はいもち病には強いが、倒伏しやすく、穂発芽しやすい欠点がある。特に、採種圃で穂発芽による発芽率低下で生産物審査が不合格となるなど問題となっている。このため、耐倒伏性が強く、耐穂発芽性が難である「ココノエモチ」に替えて、糯米生産の安定を図る。 |
| 成果の内容・特徴 | 「タカサゴモチ」と比較した「ココノエモチ」の特性は以下のとおりである。 1. 出穂期はほぼ同じで、成熟期は7~8日程度早い(表1)。 2. 稈長・穂長は現地ではほぼ同じだが、所内では短い。穂数は現地では少ないが、所内ではやや多く、草型は同じ中間型である(表1)。 3. 耐倒伏性は強く、いもち病にも同程度に強い。耐穂発芽性は難で穂発芽しにくい(表1)。 4. 収量は現地では102%で、所内標肥で97%で、ほぼ同等である。千粒重は同程度で、外観品質は現地では同程度だが、所内では優れる。もちの食味は軟らかく総合的に優れる(表1、表2)。 |
| 成果の活用面・留意点 | 1. 県山間地帯(標高300m以上)に普及する。 2. 紋枯病にやや弱いので、適切に防除する。 3. 耐穂発芽性は難であるが、良質米生産のため、適期刈取を励行する。 |
| 図表1 | ![]() |
| 図表2 | ![]() |
| カテゴリ | 病害虫 いもち病 水稲 品種 防除 良食味 |
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