鶏の新用途開発と飼育関連技術

• 担当機関: 高知畜試
• 研究期間: 2000～2001
• 研究担当者: 吉村敦; 山崎清人; 長坂直比路; 平岡英一
• 発行年度: 2002
• 要約: 作出した小型で人馴れしやすいペット用の鶏が、畜産への理解を深め、安らぎを求める人達に役立つよう、室内で手軽に飼育するための専用ケージや鶏用おむつを開発する。その結果、食料を生産するペットとして、鶏の新用途が開ける。
• キーワード: ペット鶏、プチコッコ、コンパニオンアニマル、アニマルセラピー
• 背景・ねらい: 近年、都市化や畜産農家の減少で、家畜と身近にふれあう機会が減り、畜産に対する理解不足の要因になっている。一方、幅広い生き物とのふれあいを求める人が増加し、心や体を病む人々の健康回復の手助けとなる、アニマルセラピーが注目されている。; そこで、ミニロードアイランドレッド種（愛称：プチコッコ）を活用し、畜産や畜産物に対する理解を深めるとともに、安らぎを求める人々に役立つ、コンパニオンアニマルとしての利用の可能性を調査し、飼育を身近にするための関連資材を開発する。
• 成果の内容・特徴: 1.; 長期間、病気の発生（ニューカッスル病[ND]やマイコプラズマ症[MG]）を予防するため、出荷前にオイルワクチンを実施する（図1）。; 2.; 鶏糞中のアンモニア（NH3）やアミン類（R-NH2）の臭いを効果的に消すため、ペット用シート（高分子吸収剤利用商品）、ネコ用（紙）砂、オゾン脱臭器、古紙及び酸化チタン（素材２）を使用する（図２）。; 3.; 開発した飼育専用ケージは、糞受け内に敷いた消臭素材（古紙等）と鶏糞を撹拌・混和させ、数日間掃除を行わなくても、室内で臭気が発生しにくいように、糞受け部分が容易に振動できる（ケージ：縦60×横42×高50センチ）。また、外敵からの致命傷を防ぐため、ケージ部分が二重構造に、さらに、卵が糞で汚れたり、割れるのを防ぐため、卵が自然に転がり出る構造になっている。なお、同時に開発した自動給餌器及び自動給水器は、長期不在時も安心してプチコッコが飼育できるように、１週間程度の飼料と水が入れられる。（図３）。; 4.; 開発した鶏用おむつは、室内でも糞の排泄を心配しないで、プチコッコが飼育できるように、鶏自身が嘴を用いてはずしにくく、水分吸収や消臭効果があり、糞漏れや取り外し時の糞の落下が防げ、数回分の糞が保持できる（図４）。なお、90.3％のプチコッコで成功。; 5.; ペットが食料を生産する（卵を産む）。; 6.; 鶏飼育の「うるさい、つつく及び臭い」というイメージを払拭し、鶏の新用途が開発される。
• 成果の活用面・留意点: 1.; 消臭対策等を施した、飼育専用ケージ及び鶏用おむつを利用することにより、都会に住む一般の人達が、身近に室内でも鶏を飼育できるようになり、プチコッコがコンパニオンアニマルとして、利用できる可能性が広がっている。; 2.; プチコッコは、開発した飼育関連技術とともに県内の民間業者に移転し、平成14年度から60日齢程度の雌雛のみの販売を開始。なお、プチコッコは登録商標。; 3.; 消臭素材として古紙が、非常に安価で入手しやすい。
• カテゴリ: 出荷調整 鶏