タイトル | ハーブ剤(オレガノ精油)を添加した子豚の発育について |
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担当機関 | 鳥取中小畜試 |
研究期間 | 2002~2004 |
研究担当者 |
山内直子 生田泰子 遠藤敏章 |
発行年度 | 2005 |
要約 | 抗生物質添加飼料(抗生物質区)とオレガノ精油を添加した飼料(ハーブ区)を、子豚に与え発育等について調査した。増体については9週齢までは差はなく、9~12週齢はハーブ区は抗生物質区に劣り、110kg到達日齢と損耗率においては、ハーブ区は抗生物質区に劣らない。 |
キーワード | ブタ、オレガノ精油 |
背景・ねらい | 安全で安心な豚肉を生産するため、生産から出荷までの抗生物質の使用を低減した飼養管理技術の確立が必要である。 そこで、抗生物質無添加飼料(無添加区)と抗生物質添加区(抗生物質区)と抗生物質の代替としてオレガノ精剤含有添加物(コーキン化学株式会社、アロマックスK)を0.2%配合した飼料(ハーブ区)が子豚の発育に及ぼす影響について比較する。また衛生状況が試験場と異なる農家で豚の発育に及ぼす影響について抗生物質区とハーブ区について比較する。 |
成果の内容・特徴 |
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成果の活用面・留意点 | 農場Aでは、0週齢からについても、上記と同様であると言えるが、農場Bでは、より抗生物質の使用を低減させるために、0週齢からの試験が必要である。また、ハーブ剤の添加とともに、農家の飼育管理状況に応じた適正なワクチン接種、疾病治療が必要である。 |
図表1 | ![]() |
図表2 | ![]() |
図表3 | ![]() |
図表4 | ![]() |
カテゴリ | オレガノ 飼育技術 出荷調整 豚 |