省力化に適した促成栽培用イチゴ新品種「さつまおとめ」

• 担当機関: 鹿児島県農業試験場
• 研究期間: 1998～1998
• 研究担当者: 鮫島國親; 江口洋; 加藤善啓
• 発行年度: 1998
• 要約: 促成栽培用イチゴ新品種「さつまおとめ」は、草姿がやや立性で、小葉が大きく、分げつ数、葉数が少なく、果実が長円錐形で、大果で硬い。「とよのか」に比べて花芽分化期はやや遅く、多収性で、商品果率が高く、栽培管理並びに収穫調製の省力化が可能な品種である。鹿児島県農業試験場・園芸部
• 背景・ねらい: 鹿児島県のイチゴ品種は、昭和60年以降「とよのか」で統一されている。しかし、高温期に品質が低下し、栽培管理や収穫調製に多くの労力を要することから、面積が伸び悩んでいる。そこで、高温条件下で品質低下が少なく、省力的な暖地向き品種を育成する。

成果の内容・特徴

1. 平成6年に「8821-11」を種子親に、「さちのか」を花粉親にして交配し、交配実生から促成栽培で優秀な形質をもつ系統を選抜した。平成7年から栽培特性試験を行い、平成9年から現地適応性試験を実施し、平成10年に「さつまおとめ」で品種登録の申請を行った。
2. 草姿はやや立性で、草勢は強く、分げつ数は「とよのか」に比べて少ない。葉は大きく、葉数は少なく、葉色は緑で、ランナー発生数は多い。花房あたりの花数はやや少ない（表1）。
3. 花芽分化期、開花始期は「とよのか」に比べてやや遅く、果実の成熟日数はやや長く、季性は一季成りである。休眠性は極短で、冬季のわい化程度は軽い（表2）。
4. 果形は長円錐形で、そう果の落ち込みは小さい。果実は大きく、1番果と2番果の果形の差は小さく、大果になりやすい。果皮は鮮紅色で光沢があり、果肉色は白である。果実の香りは中で、糖度が高く、酸度が低いので糖酸比は高く、食味は良い。果実の硬さは、「とよのか」に比べて、やや硬い（表3）。
5. 2月までの早期収量は「とよのか」に比べてやや少ないが、4月までの全期間収量は「とよのか」に比べて多く、商品果率が高い（表4）。

成果の活用面・留意点

1. 「とよのか」に比べてやや晩生のため、年内収量を増加させるためには、夜冷短日育苗等の早進化処理が必要である。
2. 基肥量は「とよのか」に比べてやや少なくする。
3. 特定の病害に対する抵抗性はない。
4. 登録申請受理年月日平成10年4月17日

• カテゴリ: 育苗 いちご 栽培技術 省力化 新品種 多収性 抵抗性 品種 良食味 わい化