かん水施肥による促成ピーマンの3割減肥栽培法

タイトル かん水施肥による促成ピーマンの3割減肥栽培法
担当機関 鹿児島県農業試験場
研究期間 1997~1998
研究担当者
発行年度 1999
要約 促成ピーマンのかん水施肥栽培は、化学肥料を3割減肥しても慣行施肥栽培と同等の収量を得ることができる。鹿児島県農業試験場・土壌肥料部
背景・ねらい 促成ピーマンは、施設果菜類のなかでも施肥量の多い作物で、しかも吸収されない養分が土壌中に多量に残存し、その養分の一部は栽培終了後に雨水等で系外へ溶脱され、環境保全上の問題と考えられる。最近注目されているかん水施肥栽培は、生育に必要な養分量だけ施用可能で、窒素吸収率の向上も期待できる。そこで、かん水施肥による促成ピーマンの減肥栽培法について検討する。
成果の内容・特徴
  1. かん水施肥区の総かん水量は対照区と同等である(表1)。
  2. かん水施肥4.2kg区の果実収量及び商品果率は、対照区と同等である(図1)。
  3. かん水施肥4.2kg区の窒素供給パターンは、対照区に比べ促成ピーマンの窒素吸収パターンに近い(図2)。
  4. 3割減肥によって、かん水施肥4.2kg区の吸収されなかった窒素量は大幅に低減する(表2)。
  5. 以上のことから、促成ピーマンに対してかん水施肥栽培を行うことによって、化学肥料の3割減肥が可能で、環境への負荷を低減できる。
成果の活用面・留意点
  1. 促成ピーマンの3割減肥栽培を行う際は、牛ふん堆肥を窒素で2.0kg/a施用が前提になる。
具体的データ>
図表1 221307-1.jpg
図表2 221307-2.jpg
図表3 221307-3.jpg
カテゴリ 肥料 施肥 土壌管理技術 ピーマン

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