水稲新品種候補系統「上育糯４１７号」の育成

• 担当機関: 北海道立上川農業試験場
• 研究期間: 1994～1994
• 発行年度: 1994
• 要約: 「上育糯417号」は北海道で中生の早に属し、良質・多収かつ耐冷性を具備した糯種である。本系統を普及することにより「はくちょうもち」の作付け偏重を是正し、中生種地帯における道産糯米の品質向上と安定生産を図る。
• 背景・ねらい: 北海道における糯品種の作付は、7支庁管内、25市町の11,000haに及び「もち団地」を形成している。これらのうち、早生種地帯では道産糯米として評価の高い「はくちょうもち」の作付比率が80%以上にも達し、熟期分散による適期刈取りの支障となるとともに、危険分散のうえでも問題が出ている。; 一方、道央部以南では、「はくちょうもち」に比べて品質が劣る「たんねもち」が高い作付比率をもつために、良質糯品種の早期育成が強く要望されている。

成果の内容・特徴

1. 昭和62年に早生・耐冷性糯系統の「上系85201」と、早生・耐冷性・良質品種の「北育糯80号」（のちの「はくちょうもち」）とを交配し、その後代から育成してきたものである。平成4年度より「上育糯417号」の系統名を付して地方適否を検討してきたもので、平成６年度における世代はF₉である。
   
2. 出穂期は対象品種の「たんねもち」、「はくちょうもち」に比べて2日程度遅く、中生の早で、成熟期も「たんねもち」よりやや遅い。玄米品質は「はくちょうもち」並に良好で多収である。いもち病耐病性は中であるが、障害型耐冷性は強～極強と優れている。
   
3. つき餅の白さ、きめの細かさおよび総合評価は「たんねもち」、「はくちょうもち」に優り、おこわの総合評価は「たんねもち」に優り、「はくちょうもち」並の良食味である。
   

成果の活用面・留意点

1. 上川（士別以南）、空知、石狩、渡島支庁管内およびこれに準ずる気象条件の良好な地帯において「たんねもち」の大部分と「はくちょうもち」の一部分に替えて作付けすることにより、当該地帯の良質糯米の安定生産を図る。普及見込み面積2,000ha。
   
2. 中生種であり、登熟日数が比較的長いので、生育の遅延する地帯および登熟期間の短い地帯では成苗を行い、早植えなど生育促進技術を励行する。また、初期分げつが劣るので、基準の栽植株数を確保する。
   
3. 中生種としてはいもち病耐病性が不十分なので適期防除に努めること、および品質低下を防ぐため、適期刈取りに留意する。
   

（表１）

• カテゴリ: 病害虫 いもち病 新品種 水稲 品種 防除 良食味