藍藻ユレモ属の繁殖能と水質改善機能

• 担当機関: 独立行政法人水産総合研究センター中央水産研究所
• 研究期間: 2005～2007
• 研究担当者: 東 照雄
• 発行年度: 2007
• 背景・ねらい: 中越地震により甚大な被害を被ったニシキゴイ養殖の復興支援の一つとして，飼育水質を効率的に改善させる新技術が求められている。本研究では，ニシキゴイの色揚げに有効なアスタキサンチンへ魚体内で代謝変換されるゼアキサンチンを多量に含む藍藻ユレモ属Oscillatoria sp. に着目し，繁殖能を同属４種間で比較するとともに，卓越した繁殖能を示す種における水質改善機能を明らかにすることを目的とした。
• 成果の内容・特徴: １．MDM*寒天培地で培養中のユレモ属4種（O.laetevirens, O.tenuis, O.limnetica, O.animalis）を各々1cm2採取し，N/P=12**となるよう調整したMDM10倍希釈液500mlを培地として，培養試験を行い（通気，25℃***，LD12:12，8週間），4種の繁殖能を比較した。; ２．クロロフィルa濃度からO.limneticaの繁殖能が卓越することが判明した（図１）。; ３．滅菌したニシキゴイ飼育水を培地としてO.limnetica（図２）を上記１と同様の条件下で6週間培養し，前後の水質変化を調べた。; ４．O.limneticaは，飼育水中のアンモニア態窒素（NH4-N），亜硝酸態窒素（NO2-N），硝酸態窒素（NO3-N）及び燐酸態燐（PO4-P）の各濃度を有意に低下させるとともに，pHを有意に上昇させ，ニシキゴイの飼育に好適な水質環境形成に極めて有効に機能することが確認された（図３）。; ５．O.limneticaによる水中溶存物質の見かけ上の吸収速度（クロロフィルa単位重量当たり換算値）は硝酸において最大であったが（表１），アンモニア及び亜硝酸は検出限界以下にまで吸収された。; * MDM: 改変デトマー培地（Modified Detmer Medium）; ** N/P=12: ユレモ属の生育に最適とされるNP比; *** 25℃: ニシキゴイの適水温域（20～28℃）中央値近傍
• 成果の活用面・留意点: 優れた水質改善機能が検証されたO.limneticaの大量培養技術確立への展開が期待される。異なる温度条件下でのO.limneticaの繁殖能や水中での適正密度，ゼアキサンチン含量，色揚げに対する有効性，カロテノイド系色素が有する生体調節作用の違い等詳細については，今後の検討が待たれる。本研究では，国立環境研究所微生物系統保存施設にて保存されているユレモ属4種の株（NIES-31, -33, -36, -206）を用いた。
• 図表1: 230046-1.pdf
• カテゴリ: 繁殖性改善