潜砂性二枚貝の養殖方法の開発

• 担当機関: 山口県水産研究センター
• 研究期間: 2002～2004
• 研究担当者: 多賀 茂（発明者
• 発行年度: 2008
• 背景・ねらい: 山口県では近年激減してきた県内産アサリ資源の回復策の一環として、母貝団地の保護、造成を図っている。しかし、そのための天然種苗の入手が不安定となってきたことや、他の海域からの種苗移入による食害生物の同時移入のリスクを避けるため、県内産人工種苗の利用の拡大を図る必要がある。; ; 本県ではアサリ人工種苗生産技術開発については早くから取り組み、殻長2～3mm種苗の量産技術は確立している。しかし、干潟に放流する場合に安定した生残率を得るためには少なくとも殻長1cm以上が必要であり、そのサイズまで育成する技術は不安定であった。そのため、安価で安定した育成技術の開発に取り組んだ。
• 成果の内容・特徴: 特許概要; ; 本特許は、陸上の水槽で潜砂性二枚貝の稚貝を商品サイズまで成長させるための以下の内容の養殖方法である（図１，２）。; ; (1) 陸上の水槽の底に粒子状物質（砂等）を敷き詰める。; (2) 粒子状物質層に潜砂性二枚貝を収容し、粒子状物質層の上面に一定の水流と水深を保つよう自然海 水を流す。; (3) 粒子状物質層の上面からの光の照射により付着性微細藻類を繁殖させる。; (4) その付着性微細藻類を剥離して、餌として供給し稚貝を育成する手法である。
• 成果の活用面・留意点: (1) 本養殖方法により、アサリ、ハマグリ、ミルクイといった本県水産業にとって重要な潜砂性二枚貝を稚貝サイズから放流用種苗、養殖用種苗さらには食用サイズまで低コストで安定して成長させることができる（図３）。; ; (2) 本手法により、本県地先母貝から安定した人工生産種苗の確保が可能となり、安全・安心の山口県産アサリを生産することができる。; ; (3) 生産性を向上させるため、餌料として培養浮遊藻類を適宜添加することにより、潜砂性二枚貝をさらに安定して生産することができる。
• 図表1: 230130-1.pdf
• カテゴリ: 低コスト 繁殖性改善