西洋ナシ‘ラ・フランス’の摘果基準

• 担当機関: 岩手県園芸試験場
• 研究期間: 1993～1994
• 発行年度: 1993
• 要約: わい性台使用「ラ・フランス」の10a当り収量の目標を3t、果実の大きさ280g以上、糖度14％以上を目標とする場合、1果当りの葉数を60枚以上にすると目標をほぼ達成できた。
• 背景・ねらい: 西洋ナシ「ラ・フランス」は高級生食用果実として消費が伸びており、大玉果（280g; 以上）の市場性は高い。しかし、「ラ・フランス」は樹体や果実の生育特性等から200～; 250gと小さく、10a当りの収畳も2t前後と少ない。また、過着果では糖度が低下する; など影響が大きい。そこで、果実肥大に影響の大きい着果量と葉数の関係をあきらか; にするため、クインスA台「ラ・フランス」を用い1果当りの葉枚数と果実の大きさに; ついて検討した。

成果の内容・特徴

1. 1果当りの葉枚数40枚～50枚では果実はやや小さく、60枚以上では僅かながら肥大傾向
   がみられた。また、280g以上の果実の占める割合は60枚以上で高まる傾向がみられた。
   
2. 収量は1果当りの葉枚数が50～60枚では2.5t～3.5tであったが70枚以上では減収傾向が
   みられた。
   
3. 1果当りの葉枚数が60枚以下では低糖度であったが、60枚以上では14％以上と高まる
   傾向がみられた。
   

表1 クインス台木使用ラ・フランスの摘果強度と
果重分布
図1 クインス台木使用ラ・フランスの摘果強度と
平均果重
図2 クインス台木使用ラ・フランスの摘果強度と
10a当たり収量
図3 クインス台木使用ラ・フランスの摘果強度と
糖度
図4 クインス台木使用ラ・フランスの果そう葉毎
の葉数分布

成果の活用面・留意点

1. 葉数を数える場合、2～4cm²程度の小葉は除く
   
2. 摘果時期が遅れると、果実の肥大が劣り、翌年の花芽形成に影響があるので、
   できるだけ早めに終了する。
   

• カテゴリ: 西洋なし 台木