蚕具類の改良による１人飼育

• 担当機関: 福島県蚕業試験場
• 研究期間: 1995～1997
• 発行年度: 1995
• 要約: 小規模(蚕種1箱程度)の条桑育を行う場合、蚕具類の改良と飼育方法の工夫により、1人飼育が可能である。
• 背景・ねらい: 現行の条桑育技術体系の中で、除沙や上蔟作業は作業者2人の組作業を基本とし、その作業強度も比較的大きいため、小規模飼育の場合でも作業者1人で繭生産を行うことは困難である。そのため、養蚕従事者の減少や高齢化等の事情により、止むなく養蚕経営を断念するケースがみられる。そこで、養蚕経営の継続をねらいとして、作業者1人でも楽に蚕種1箱程度の小規模飼育ができるように、蚕具類の改良並びに飼育方法を検討した。

成果の内容・特徴

1. 蚕具類の改良方法は蚕座シートを幅80cm、長さ100cm程度、除沙ネットを幅半分にする。回転蔟は回転枠を半分に切り、ボール蔟を5枚にする。スピード蚕入器は容器を半分に切り、櫛を4枚にする。
   
2. 飼育は飼育台の片側半分を交互に使用して行うため、蚕座の必要面積は通常の場合の2倍となる。蚕座幅の約半分に切った蚕座シートを両側に敷き、4齢起蚕を片側に配蚕する。給桑は条桑を70cm程度に切り、縦掛け給桑とする。除沙はネットを1人で持ち上げ空いている反対側の蚕座に移す。貯まった廃条は縄1本で縛り、蚕糞蚕沙は蚕座シートで搬出する。上蔟は通常の条払いで収集した熟蚕を改良した蚕入器を使って4組のミニ回転蔟に振り込み、1人で懸垂する。
   
3. 飼育方法別の作業時間調査(表1)では、蚕具類を改良した1人飼育は慣行飼育に比べ、給桑および除沙の作業時間は多い。上蔟作業は逆に1人飼育が作業時間は少ない。
   
4. 回転蔟の重量調査(表2)では、熟蚕振り込み後の回転蔟の重量は慣行飼育の9.8kgに対し1人飼育は5.1kgと軽いため、1人でも楽に回転蔟の懸垂ができ、その作業強度も比較的小さい。
   
5. 飼育成績調査(表3)では、1人飼育は慣行飼育に比べ、繭重は同程度であるが化蛹歩合はやや高く、収繭量はやや多い。
   

• 成果の活用面・留意点: 1人飼育は養蚕従事者が1人化した小規模飼育農家に活用できる。
• カテゴリ: カイコ 桑 経営管理