ブドウ「キャンベルアーリー」のウイルスフリー樹の特性

• 担当機関: 岩手県園芸試験場大迫試験地
• 研究期間: 1988～1991
• 発行年度: 1991

成果の内容・特徴

1. 技術・情報の内容及び特徴
   日本果樹種苗協会より入手した自根のウイルスフリーキャンベルアーリー(以下「VF樹」
   と略記)の生育収量性・果実品質特性について、非ウイルスフリーキャンベルアーリー(以下
   「普通樹」と略記)との相違点を明らかにした。
   
   1. 発芽および開花普通樹と同等ないしやや早い傾向である。
      
   2. 生育は普通樹に比較して旺盛で、樹冠の拡大が早いことから、初期収量も高い。
      ただし初結実から1～2年は花振るいがやや強く現れることがある。
      
   3. 新梢の登熟は普通樹よりも早い時期から始まり、登熟状態も良好である。
      
   4. 果実の着色は普通樹とほぼ同時期に始まるが、房内の着色むらが少なく斉一で進行
      も早い。また、糖度の上昇、酸の低下も普通樹より早いため収穫期が早まる。
      
   5. 若木時代の特性と思われるが、果粒重が普通樹よりもやや小さい傾向を示す。
      
   表1.大迫試験地における生態
   表2.大迫試験地における収量および果実品種
   表3.現地における果実品種
2. 技術・情報の適用効果
   
   1. VFキャンベルアーリーを導入することにより、高品質化(高糖度・低酸)と初期収量の
      向上が図られる。
      
   2. 熟期が早まる分、秋雨による裂果や病気(晩腐病、灰色かび病)等の被害に遭遇
      する危険が少なくなる。
      
3. 適用の範囲
   岩手県内
   
4. 普及指導上の留意点
   
   1. 若木時代は果粒が普通樹よりやや小さい傾向があり、また花振るいも強く現れること
      があるので、開花前の摘心(短梢せん定の場合)、花穂の整形、摘粒等を吟味すると
      ともに、多肥(窒素)をつつしむ。
      
   2. その他栽培管理は普通樹に準ずるが、結実初期に結果過多としやすいので、
      着果基準を厳守する。
      

• カテゴリ: 栽培技術 品種 ぶどう