省力化・効率化・経営[経営管理] and [機能性]
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高機能性発酵茶原料用として採取した摘果ミカン果実の採取後の管理と防除体系および経営収支
県内食用キノコの増収と品質保持及び機能性成分の増量技術等の開発-きのこの生産を高め、品質よく出荷、機能性という付加価値をつけるために-
消費拡大に向けた特徴ある宇治茶の品質特性の解明
ノリに含まれるビフィズス菌増殖促進因子グリセロールガラクトシドの機能性のヒト試験等による評価
機能性段ボールによるリンゴの出荷箱損傷回避（海外輸出向け）
機能性と消費拡大の道
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