加工・保存技術[機能性食品] and [温州みかん]
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（「地域食品機能性素材の発掘と商品開発」特集内）ウンシュウミカン（果汁）
機能性展着剤を加用したパクロブトラゾール水和剤の低濃度化によるウンシュウミカンの新梢伸長抑制
ウンシュウミカン‘日南１号’に対する低濃度ジベレリンとマシン油乳剤および機能 性展着剤の混用散布による花芽抑制および新梢発生促進効果
減農薬栽培によるウンシュウミカン機能性成分への影響
温州ミカン以外のカンキツの機能性成分
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