豆腐や煮豆の加工適性に優れた機械化栽培向き新品種「リュウホウ」と「おおすず」
業績名
豆腐や煮豆の加工適性に優れた機械化栽培向き新品種「リュウホウ」と「おおすず」
年度
2000
研究機関名
東北農業試験場
発表者所属
発表者
大豆育種研・島田信二
発表論文(都道府県機関)
課題
子実の外観的特性の改善による高品質大豆育種法の開発(155)
だいずの新品種の育成(167)
だいずの品種系統の諸特性の解明(170)
カテゴリ
加工適性
機械化
新品種
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