粉砕コーンフィードの物理特性

業績名 粉砕コーンフィードの物理特性
年度 2000
研究機関名 食品総合研究所
発表者所属
発表者 食総研・山本和貴
北村義明
国研センター・八田珠郎
サンエイ糖化・深見健
発表論文(都道府県機関)
課題 不溶性糖質の物理化学的特性(76) 高圧利用による多糖類の可溶化技術の開発(125)
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