Method of determining the optimal dilution ratio for fluorescence fingerprint of food constituents

業績名 Method of determining the optimal dilution ratio for fluorescence fingerprint of food constituents
年度 2014
発表者所属
発表者 農研機構食総研,トリヴィッタヤシル ヴィパヴィ
農研機構食総研,蔦 瑞樹
農研機構食総研,粉川 美踏
農研機構食総研,吉村 正俊
農研機構食総研,杉山 純一
農研機構食総研,藤田 かおり
農研機構食総研,柴田 真理朗
発表論文(都道府県機関) Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry,79(4),652-657,2015.4
課題 蛍光指紋によるトマト・リンゴの品質推定
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