サツマイモ蒸切干加工時の品質関連特性における品種・系統間差
業績名
サツマイモ蒸切干加工時の品質関連特性における品種・系統間差
年度
2002
研究機関名
農業技術研究機構
発表者所属
発表者
藏之内利和
中村善行
田宮誠司
片山健二
中谷誠
発表論文(都道府県機関)
課題
高品質青果用等かんしょ品種の開発
カテゴリ
育種
加工
品種
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