肥育後期豚への玄米の給与が皮下脂肪の性状に及ぼす影響

業績名	肥育後期豚への玄米の給与が皮下脂肪の性状に及ぼす影響
年度	2008
研究機関名	農業・食品産業技術総合研究機構
発表者所属
発表者	勝俣昌也（農研機構畜草研）佐々木啓介斉藤真二（（株）フリーデン）石田藍子京谷隆侍（茨城大学）本山三知代大塚誠（国際農研）中島一喜澤田一彦（（株）フリーデン）三津本充（退職）
発表論文(都道府県機関)	日本畜産学会報,80(1),63-69
課題	ｍ．栄養素による遺伝子発現調節機能の解明
カテゴリ	豚