関東以南の小麦品種が有するグルテニン及びグリアジン遺伝子型の変異と小麦粉生地物性との関係

業績名	関東以南の小麦品種が有するグルテニン及びグリアジン遺伝子型の変異と小麦粉生地物性との関係
年度	2000
研究機関名	中国農業試験場
発表者所属
発表者	畑育種研・長嶺敬九州農試・甲斐由美畑育種研・高山敏之農研センタ・柳沢貴司九州農試・田谷省三畑育種研・石川直幸
発表論文(都道府県機関)
課題	小麦の高品質・早生・多収品種の育成（５４）
カテゴリ	小麦品種