研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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C010 担子菌によるwhole cropの直接エタノール発酵技術の開発
摘要 エノキタケによるCBPに適したCaCCO前処理を開発することを検討した。短冊状のイナワラをライム処理した後、ディスクミルで粉砕するという方法で行った。得られた前処理物は従来のCaCCO法により得られる処理...
- 研究期間
- 2007-2011
- カテゴリ
- えのきたけ ライム
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摘要 複数個のプラスチック製袋を貯蔵単位とし、多品目同時貯蔵が可能で、ＣＡ貯蔵の低コスト化を図った貯蔵、輸送のどちらにも使用可能な多目的型ＣＡ貯蔵装置を熱帯果実に適用し、装置の高温下での信頼性や問題...
- 研究期間
- 単Ｈ０８～Ｈ０８
- カテゴリ
- 加工 しいたけ 低コスト 品質保持 ブロッコリー 輸送 ライム
