作物[果樹（その他）] and [レンブ or 豚]
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ビタミンＢ群の機能特性を利用した低脂肪豚肉の生産（１２９）
摘要 体脂肪低下に対するビタミンＢ群の効果について、ラットを用いて検討した。その結果、飼料にリボフラビンとニコチン酸アミドの２種を強化した場合、またはこれにビオチンを加えた３種強化により、体脂肪含量...
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