研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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摘要 国内外で需要の拡大している抹茶の原料である、てん茶の生産拡大を図るため、キーとなる技術である「被覆技術」について、被覆適期の判定指標の解明と簡易測定技術及び高度被覆技術の開発、被覆栽培に適した...
- 研究期間
- 継R元-5
- カテゴリ
- 害虫 簡易測定 管理技術 栽培技術 生産拡大 茶 てん茶 抹茶
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摘要 国内で緑茶需要低迷のなか、国内外でドリンク原料茶や抹茶、粉末茶等の食品加工用原料茶需要は拡大しているが、本県ではそれらの用途の茶はほとんど栽培されていない。そこで原料茶葉の安定供給を目的に栽培...
- 研究期間
- 完H30～R3
- カテゴリ
- 加工 栽培技術 茶 抹茶
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摘要 国内で緑茶需要低迷のなか、国内外でドリンク原料茶や抹茶、粉末茶等の食品加工用原料茶需要は拡大しているが、本県ではそれらの用途の茶はほとんど栽培されていない。そこで原料茶葉の安定供給を目的に栽培...
- 研究期間
- 継H30～R3
- カテゴリ
- 加工 栽培技術 茶 抹茶
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摘要 国内で緑茶需要低迷のなか、国内外でドリンク原料茶や抹茶、粉末茶等の食品加工用原料茶需要は拡大しているが、本県ではそれらの用途の茶はほとんど栽培されていない。そこで原料茶葉の安定供給を目的に栽培...
- 研究期間
- 継H30～R3
- カテゴリ
- 加工 栽培技術 茶 抹茶
